Cuisine française : à quel pays est-elle le plus associée ?

Depuis 2010, le « repas gastronomique des Français » figure au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Cette reconnaissance internationale ne s’accompagne pourtant d’aucune exclusivité officielle sur la gastronomie mondiale. L’influence de cette tradition culinaire s’étend bien au-delà des frontières nationales …

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