Conserver de l’herbe fraîche : astuces pratiques et efficaces pour garder sa saveur

Les herbes fraîches ne vivent qu’à la mesure du soin qu’on leur accorde. Selon la façon de les garder, leur parfum s’étiole, leur texture flétrit, ou elles conservent de longues journées cette intensité qui transforme un plat. Laisser un bouquet …

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