Alcool : Quel organe est le plus touché ? Impact et prévention

Le foie assure jusqu’à 90 % du métabolisme de l’alcool absorbé. Cette charge constante favorise la survenue de pathologies graves, bien avant l’apparition de symptômes évidents. Le pancréas, le cerveau et le système cardiovasculaire subissent aussi des altérations, même à …

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