Premier magasin bio en France : histoire et pionniers du bio en France
En 1946, le premier magasin spécialisé dans les produits biologiques ouvre ses portes en France sous le nom de La Vie Claire. À cette époque, la notion d’agriculture biologique n’est ni réglementée ni reconnue officiellement. Pourtant, quelques entrepreneurs et militants défient les habitudes alimentaires et commerciales, misant sur une alimentation sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse.
Contre toute attente, …
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